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Benvenuti nella mia cucina virtuale!
Qui trovate tutti i prodotti che uso nelle ricette di Scriccia.com: Dagli utensili per marmellate alle teglie per dolci, dalle pentole per le zuppe ai vari accessori più o meno utili.
Tutto testato, sporcato, lavato e riutilizzato mille volte — insomma, roba che funziona davvero.
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🛍️ Black Friday in arrivo!
È il momento perfetto per dare un’occhiata alle offerte del Black Friday e approfittarne per qualche idea regalo da cucina — o magari per concedersi quel piccolo utensile che si desidera da tempo! In questo periodo si trovano sconti interessanti su tantissimi prodotti, dagli accessori pratici per tutti i giorni agli strumenti più particolari per chi ama cucinare, impastare o sperimentare nuove ricette.
👉 Scorrete le sezioni qui sotto e scoprite gli strumenti di cucina, le idee regalo, e anche qualche piccolo sfizio da tenere in dispensa.
🎁 Idee regalo per Natale
Ogni anno mi riprometto di arrivare pronta ai regali… e ogni anno finisco a impacchettare all’ultimo! 😅
Se anche voi siete come me, ecco qualche idea regalo da cucina che profuma di casa e di cose buone: perfetta per amici, mamme, nonne o chiunque ami cucinare, impastare o semplicemente sappia apprezzare le piccole cose fatte con amore.
Tritatutto per frutta secca manuale
Io ho una versione un po’ diversa di questo tritatutto (che purtroppo non si trova più), ma devo dire che mi sono trovata benissimo! È uno di quegli strumenti semplici ma super utili: si usa a mano, quindi niente cavi né prese da cercare in cucina, ed è veloce e comodo per tritare noci, mandorle, nocciole o altra frutta secca in modo grossolano.
Lo uso spesso per aggiungere un tocco croccante allo yogurt, alle torte o ai dolci fatti in casa, e si pulisce in un attimo. Un piccolo aiuto davvero pratico per chi ama cucinare.
L’ho usato per fare i Baklava al pistacchio e il polpettone vegano senza glutine
Imbuto a collo largo per le marmellate fatte in casa
Lo adoro! È l’alleato perfetto per chi prepara marmellate o conserve in casa: grazie al beccuccio largo si riesce a travasare facilmente senza sporcare tutto il piano di lavoro. Essendo in acciaio inox, si può anche sterilizzare senza problemi, quindi è praticissimo e sempre pronto all’uso. Un accessorio semplice ma davvero indispensabile se ami fare conserve, salse o dolci in barattolo.
L’ho usato per fare la marmellata di fragole e rabarbaro, il chutney di pomodori verdi, e la marmellata di rosa canina.
Imbuto pieghevole salvaspazio
Questo imbuto pieghevole in silicone è una di quelle piccole genialate da avere sempre in cucina! È leggero, resistente al calore e occupa pochissimo spazio perché si piega su se stesso. Perfetto per trasferire liquidi o ingredienti secchi senza fare disastri, e poi si lava facilmente anche in lavastoviglie. Io lo trovo utilissimo quando preparo sciroppi, succhi o liquori fatti in casa.
Grattugia multiuso salvaspazio
L’ho comprata recentemente e sono molto contenta! E’ diventata la mia grattugina preferita al momento.
È una grattugia solida e affilata, perfetta per formaggio, cioccolato o scorza di limone. Mi piace perché è leggera ma robusta, si tiene bene in mano e si pulisce facilmente anche in lavastoviglie. Un piccolo utensile di qualità che fa davvero la differenza nelle preparazioni di tutti i giorni.
Lo uso solitamente per grattugiare il parmigiano, come su questa pasta con spinaci rampicanti, zucchine e pinoli.
Colazione come al bar
Questo montalatte ricaricabile è davvero fantastico! Perfetto per preparare un cappuccino fatto in casa o un caffè macchiato cremoso come al bar. È leggero, maneggevole e si pulisce facilmente. La schiuma è morbida e vellutata, pronta in pochi secondi — e si lava in 3 secondi sotto l’acqua del rubinetto! Un piccolo accessorio che riesce davvero a elevare la colazione mattutina e farla sembrare un momento speciale. ☕✨
Sbattitore elettrico + frullatore ad immersione + mini robot
Questo è uno dei miei sbattitori preferiti! Il modello e’ Braun HM 3135 MultiMix 3. Perfetto per chi, come me, ha una cucina piccola ma non vuole rinunciare alla praticità: con un solo motore si può montare, impastare e frullare.
Mi piace particolarmente perché ha due fruste vere e proprie, a differenza di altri modelli che ne offrono solo una al posto del frullatore a immersione. È potente, compatto e comodo da usare ogni giorno.
L’ho usato per questa zuppa di ortiche e Camembert e per questa vellutata autunnale di zucca
Robot da cucina multifunzione
Questo è davvero un robot da cucina multifunzione completo (Bosch MCM3501M) perfetto se vuoi avere tutto a portata di mano senza dover usare mille elettrodomestici diversi. Con un solo motore puoi frullare, tritare, impastare, affettare e macinare, e la quantità di accessori inclusi è impressionante. Piu’ che altro lo uso per il robot che e’ molto capiente.
Io lo adoro perché è potente ma compatto, ideale anche per cucine non grandissime. Il frullatore è perfetto per smoothie o creme, il tritatutto fa un ottimo lavoro con frutta secca e verdure, e le lame sono affilatissime. In pratica: un aiuto tuttofare che fa risparmiare tempo e spazio! 🍅🥕✨
Lo uso per preparare il polpettone vegano senza glutine e queste deliziose polpette vegane con lenticchie e seitan.
Tagliere flessibile
Da quando ho scoperto i taglieri flessibili (tanti anni fa, con uno dell’IKEA!) non li ho più abbandonati. Ora uso un modello simile a quello qui sotto e mi trovo davvero bene.
Mi piace perché è grande, quindi non sporco tutto il piano di lavoro, e quando devo versare gli ingredienti tagliati nella pentola mi basta piegare leggermente il tagliere per farli scivolare dentro, senza combinare disastri. Semplice, pratico e perfetto per chi cucina tutti i giorni.
Lo uso per preparare praticamente tutte le ricette!
🎁 Lista in aggiornamento
La mia lista di idee regalo è in continuo aggiornamento — torno spesso ad aggiungere nuovi spunti e offerte che scopro. Passa a trovarmi nei prossimi giorni per vedere le novità! ✨