Bucce di arancia candite ricoperte con cioccolato

Scorze di arancia candite e cioccolato fondente: un abbinamento irresistibile

Le scorze d’arancia candite tuffate nel cioccolato fondente sono un vero e proprio peccato di gola! Questo semplice abbinamento trasforma le scorze in un dolce irresistibile, con il contrasto tra la freschezza agrumata e la ricchezza del cioccolato. Per realizzarle, leggi la ricetta per preparare le bucce di arancia candite. Poi, una volta preparate e lasciate seccare per bene, basta sciogliere del buon cioccolato fondente e immergere le scorze per poi farle asciugare su carta forno. Il cioccolato si solidifica rapidamente, creando un guscio croccante che racchiude il sapore intenso dell’arancia.

Varianti creative per personalizzare le scorze d’arancia al cioccolato

Se vuoi variare, puoi anche utilizzare cioccolato al latte o bianco, per un risultato più dolce e cremoso. Aggiungi una spolverata di sale grosso per un contrasto salato-dolce. Se ti piace sperimentare, puoi anche aggiungere un po’ di cannella o di spezie natalizie al cioccolato per una nota speziata, perfetta per le feste!

Perfette come regalo o per arricchire i tuoi dolci

Oltre a gustarle da sole, queste scorze ricoperte di cioccolato sono perfette come regalo o per arricchire dolci come biscotti, crostate e torte. Sono davvero un’idea versatile e raffinata che non passa mai inosservata. Oppure possono essere un’eccellente idea per un regalo di Natale!

Bucce di arancia candite con cioccolato

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Scopri come preparare le scorze d’arancia candite con cioccolato fondente, un dolce goloso e versatile!

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Portata Dessert, Snack

Preparazione 30 minuti min

Ingredienti

  

• Scorze d’arancia candite (vedi ricetta nel blog)
• Cioccolato fondente

procedimento

 

• Prepara le scorze d'arancia candite: Se non le hai già pronte, inizia con la preparazione delle scorze d’arancia candite seguendo la ricetta che trovi sul blog. Una volta pronte, lasciale asciugare bene per evitare che l'umidità rovini il cioccolato.
• Sciogli il cioccolato: Taglia il cioccolato fondente a pezzetti e scioglilo a bagnomaria o nel microonde. Se usi il microonde, fallo a intervalli di 20-30 secondi, mescolando ogni volta, per evitare che il cioccolato si bruci.
• Immergi le scorze nel cioccolato: Una volta che il cioccolato è completamente sciolto, immergi delicatamente ogni scorza d’arancia nel cioccolato fuso, coprendola completamente o lasciando scoperto un po' di parte superiore, a seconda del tuo gusto.
• Fai raffreddare e solidificare: Disponi le scorze ricoperte di cioccolato su un foglio di carta forno o una griglia per farle raffreddare. Il cioccolato si solidificherà rapidamente, ma puoi metterle in frigorifero per accelerare il processo.
• Servi o conserva: Una volta che il cioccolato è completamente solidificato, le tue scorze d’arancia candite ricoperte di cioccolato sono pronte per essere gustate! Puoi anche conservarle in un contenitore ermetico per qualche giorno o regalarle in un bel barattolo come dolce pensiero.

Note

Varianti:

• Puoi usare cioccolato al latte o cioccolato bianco per un sapore più dolce e cremoso.
• Per un tocco extra, spolvera le scorze con un po’ di sale grosso o di cannella prima che il cioccolato si solidifichi.